Producción de cerdo  y ganado  aumentó en 2020 según Encuesta Pecuaria

La Encuesta Pecuaria del 2020 reflejó que, en Panamá, los hatos  ganadero y porcino aumentaron pero, disminuyó la existencia de aves en comparación con igual período de 2019.

Según datos recabados entre el 1 de octubre y el 15 de noviembre, el hato ganadero aumentó 0.5 % en con  un total de 1,505,500 reses de las que el 65.4% se concentró en cuatro provincias. Las provincias con mayor existencia de reses en  el  país fueron: Chiriquí,   Darién, Veraguas  y Los Santos con 21.7%, 14.9%, 14.9% y 14.0% respectivamente, es decir, representaron el 65.4% de la existencia total.

Por su parte, la existencia de cerdos fue de 365,700 con un incremento de 2.6% respecto al 2019. Las provincias con mayor aporte a la actividad fueron: Los Santos con 28.5 %, Panamá Oeste con 13.5% y Chiriquí con 13.1%; que, en conjunto, abarcaron el 55.2% de la producción nacional.

En cuanto a las aves, las cifras presentaron una disminución de 9.1% con 25,585,700 gallinas, comparadas con el 2019. Las provincias que registraron caída en la existencia de gallinas, según los avances de resultados, fueron: Los Santos con 25.3%, Panamá con 22.0%, Chiriquí con 11.4%, Colón con 5.7% y Panamá Oeste 3.8%.

Entre las provincias que mayor aportaron a la existencia de gallinas fueron Panamá Oeste,  Panamá,  Veraguas  y   Coclé  con  43.8%,  21.0%,  11.3%  y  11.0%  en  su  orden; sumando el 87.2% de las existencias del país.

En la Encuesta Pecuaria 2020 se contactaron 2,280 productores, divididos en empresas, productores grandes, organizaciones y pequeños productores quienes fueron encuestados mediante llamadas telefónicas, correos electrónicos y algunas entrevistas presenciales, a solicitud del informante. La metodología se adoptó como parte de las medidas de bioseguridad para reducir los riesgos ante la pandemia de la Covid-19 que impacta a nivel mundial.